Ja som si urobila takéto jablkové tortičky s humusom.
Tento hummus na sladko Vám určite bude chutiť - cícer v ňom nie je cítiť a dá sa zjesť na viacero spôsobov:
-môžete ho použiť na palacinky /lievance
-urobiť si sladký snack s praclíkmi alebo si môžete nakrájať tortilky na malé trojuholníky a upiecť v rúre do chrumkava a namáčať
-natrieť si ho na pečivko
-nakrájať si jabĺčko a hrušku na hranolčeky a naberať si
-alebo si ho len tak vychutnať lyžičkou
Recept:
Vanilkový hummus
200g cícer z konzervy (scediť, prepláchnuť a nechať odkvapkať)
60g arašídove maslo jemné
60g agave sirup alebo javorový
1/2 vanilkového lusku - použijeme vyškrabanú dužinu
štipka soli
4PL vody
V mixéri/food procesore rozmixujeme na úplne hladkú krémovú konzistenciu. Ak máte suchší cícer - trošku vody pridajte. Nech je to naozaj krémové
Čokoládový hummus
200g cícer z konzervy (scediť, prepláchnuť a nechať odkvapkať)
60g arašídove maslo jemné
60g agave alebo javorový sirup
22g kakao
štipka soli
5Pl vody
Postup ako pri vanilkovom hummuse vyššie.
Vanilkový hummus
200g cícer z konzervy (scediť, prepláchnuť a nechať odkvapkať)
60g arašídove maslo jemné
60g agave sirup alebo javorový
1/2 vanilkového lusku - použijeme vyškrabanú dužinu
štipka soli
4PL vody
V mixéri/food procesore rozmixujeme na úplne hladkú krémovú konzistenciu. Ak máte suchší cícer - trošku vody pridajte. Nech je to naozaj krémové
Čokoládový hummus
200g cícer z konzervy (scediť, prepláchnuť a nechať odkvapkať)
60g arašídove maslo jemné
60g agave alebo javorový sirup
22g kakao
štipka soli
5Pl vody
Postup ako pri vanilkovom hummuse vyššie.
Chutné a kvalitné arašídové maslo značky NutsUp zoženieš tu.
Prajem dobrú chuť.
